Jepang adalah salah satu negara terbesar dalam hal makanan dan budaya makanan.
Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Mereka menganggap makanan mereka sangat serius dan jika Anda beruntung pernah makan dengan orang Jepang dan makan dari meja mereka, maka Anda harus tahu tentang etiket makan Jepang (terutama dalam lingkungan bisnis).
-Untuk memulai – Anda harus mengatakan “itadakimasu” sebelum mulai makan. Terjemahan literalnya adalah “Saya dengan rendah hati menerima”.
-Handuk panas – Anda akan diberikan handuk panas untuk membersihkan tangan sebelum makan.
- Mangkuk – saat makan nasi atau sup, Anda mengambil mangkuk dengan tangan kiri dan menggunakan sumpit di tangan kanan. Jika Anda makan sup atau mie maka Anda boleh membawa mangkuk ke mulut Anda (tetapi bukan nasi).
- Kecap – Ini untuk memberi tip agar tidak menuang (kecuali tahu atau hidangan daikon). Jangan pernah memasukkannya ke dalam sup atau nasi karena dianggap sia-sia.
- Sumpit – Jangan pernah menusuk makanan dengan sumpit atau menunjuk seseorang dengan sumpit. Jangan pernah meninggalkan sumpit menempel di piring karena menyerupai penggunaan dupa dalam ritual pemakaman.
- Hidangan bersama – Saat makan dari hidangan bersama, putar sumpit karena dianggap lebih higienis atau sumpitnya terpisah.
-Jangan pernah menolak hidangan – Makan nasi yang terakhir pun dianggap benar. Orang Jepang tidak terlalu suka pilih-pilih makanan. Anda tidak boleh membuat permintaan khusus di restoran terutama jika seseorang menjamu Anda. Anda harus menghormati apa pun yang dipilih tuan rumah Anda karena itu dianggap sopan santun.
- Minum – Selalu mulai dengan kanpai (bersulang) ketika semua orang sudah siap bahkan dalam situasi informal. Anda seharusnya tidak benar-benar menuangkan minuman Anda sendiri karena orang seharusnya saling mengisi minuman.
Orang Jepang menyukai makanan mereka dan itu dianggap sebagai bagian integral dari gaya hidup mereka. Jika Anda mengetahui aturan dasar etiket makanan mereka, mereka akan sangat terkesan dengan upaya Anda (terutama dalam lingkungan bisnis). Kerja magang ke Jepang? Cek link dibawah.
Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Kerjasama rekrutment siswa: SERBAINDO
Alamat Kantor: Google Maps
Kredit: Envato Elements