Membuka restoran Jepang adalah usaha yang menantang namun bermanfaat.
Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Banyak pengusaha memilih untuk membuka tempat seperti itu karena banyak orang menikmati masakan Jepang. Ada beberapa faktor yang perlu dipikirkan sebelum memulai restoran Jepang. Buat rencana bisnis dan pemasaran yang luas yang akan membantu Anda menjadi yang terdepan dalam persaingan. Jadikan restoran Anda menonjol dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini.
Pilih Lokasi yang Dapat Diakses
Pilih lokasi yang sangat mudah diakses dan terlihat. Pastikan tidak terlalu dekat dengan restoran Jepang lainnya. Temukan spesialisasi yang dapat membedakan restoran Anda dari yang lain. Ini bisa berupa apa saja, mulai dari menawarkan hidangan tradisional hingga hidangan Jepang yang langka. Cari lokasi dengan lalu lintas tinggi dan trendi di kota Anda. Daerah-daerah ini menarik orang-orang yang suka makan di luar dan menghabiskan uang.
Belajar Bistro Jepang yang Sukses
Kunjungi restoran yang sukses dan memiliki pelanggan tetap yang puas. Baca artikel tentang pemilik bistro yang berkembang pesat dan ikuti saran mereka tentang memulai dan mengoperasikan restoran yang berkembang pesat. Dapatkan daftar hidangan sushi, sashimi, dan teriyaki yang populer. Jadilah kreatif dengan persiapan dan penyajian hidangan sushi dan hidangan lainnya.
Kembangkan Rencana Bisnis
Mengembangkan rencana bisnis akan membantu Anda mendapatkan dana dari bank atau investor. Pastikan rencana Anda mencakup proyeksi pendapatan dan pengeluaran, target pelanggan, strategi pemasaran, dan tujuan konkret. Jelaskan mengapa bistro Jepang akan berhasil di area yang Anda pikirkan. Soroti mengapa restoran Anda berbeda dari yang lain.
Sewa Tim Manajemen
Pekerjakan tim manajemen dan koki profesional yang dapat membantu menciptakan menu Jepang yang luar biasa dan mengembangkan suasana yang menarik. Berkolaborasi dengan distributor makanan yang dapat menjamin kesegaran dan keandalan. Pilih penjual dengan pengalaman dalam memasok restoran Jepang sukses lainnya. Anda harus mengisi dapur Anda dengan persediaan yang cukup untuk memiliki pembukaan yang sukses.
Memperoleh Izin dan Lisensi Bisnis
Dapatkan lisensi dan izin yang diperlukan. Restoran yang membawa minuman beralkohol perlu mengajukan permohonan izin minuman keras. Persyaratan dapat bervariasi tergantung di mana Anda akan beroperasi. Mendaftar dan mengajukan permohonan izin usaha melalui balai kota atau kantor pemerintah.
Beli Perlengkapan yang Diperlukan
Untuk memasak makanan Jepang, Anda akan membutuhkan beberapa perlengkapan dapur. Alat-alat ini mempercepat dan mempermudah menyiapkan makanan segar dan sehat. Mereka berfungsi untuk membuat memasak lebih nyaman dan efisien. Pikirkan tentang efektivitas biaya dan beli mesin pembuat sushi daripada menyewa koki sushi. Memotong gulungan secara manual mungkin berakhir dengan bahan-bahan yang terlepas di kedua ujungnya.
Pasarkan Restoran Anda
Iklankan restoran Anda untuk malam pembukaan. Setelah Anda mempekerjakan karyawan Anda, melengkapi dapur Anda, dan memperoleh izin, sekarang saatnya untuk mempromosikan bistro Anda. Sebarkan nama bisnis Anda ke publik dan tunjukkan mengapa mereka harus mencoba penawaran Anda. Rencanakan malam pembukaan dan undang masyarakat melalui iklan di koran lokal, publikasi, dan sarana lain yang tersedia. Buka pintunya dan mulailah menyambut pelanggan Anda.
Mengunjungi bar sushi memberikan perubahan kecepatan bagi pengunjung yang terbiasa dengan rantai makanan cepat saji. Jika Anda memiliki jiwa wirausaha, membuka bistro Jepang adalah investasi yang bagus. Kembangkan rencana bisnis Anda hari ini, cari lokasi, dan mulailah membeli persediaan dari situs seperti sushimachines.com.au. Tertarik kerja magang di Jepang? Cek link dibawah ini ya..
Pendaftaran Magang ke Jepang: LPK SERBAINDO
Kerjasama rekrutment siswa: SERBAINDO
Alamat Kantor: Google Maps
Kredit: Envato Elements